365 obiadów
Jedyne praktyczne przepisy

 

    

 

„O czym u nas nie marzył Mickiewicz, to zdobyła pani Ćwierczakiewicz”. Tak Bolesław Prus podsumował sukcesy królowej polskiej kuchni, Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Największa gwiazda kulinarna przedwojennej Warszawy sprzedała do dziś tysiące swoich książek, które wciąż cieszą się popularnością. Wychodząc naprzeciw niesłabnącemu zainteresowaniu czytelników Wydawnictwo Nowy Świat prezentuje wznowienia wydanych w ubiegłych latach 365 obiadów i Jedynych praktycznych przepisów. Piękne edytorsko książki będą idealnym prezentem na nadchodzące święta.

Współczesne wydania klasycznych dzieł polskiej sztuki kulinarnej są doskonałą publikacją zarówno dla miłośników tradycyjnej kuchni, jak i entuzjastów posiłków opartych na naturalnych produktach. Słynne książki Lucyny Ćwierczakiewiczowej utrzymane w klimacie staroświeckiego domostwa przenoszą czytelnika do świata pełnego ciepła, zapachów, bogactwa zasobnych spiżarni i cynowych naczyń.

 

Najnowsze edycje zachowując piękny styl dziewiętnastowiecznej polszczyzny, mają uwspółcześnioną pisownię oraz towarzyszące przepisom wygodne tabele przeliczeń miar i wag wraz z licznymi współczesnymi komentarzami. Czytelnik znajdzie w nich przepisy na cały rok od: ciast, nalewek i kompotów zaczynając, po konfitury, syropy, marynaty i sery.

Patronat specjalny: Blikle