Wszystkie  polskie serwisy i tytuły prasowe w ślad za  The Guardian informują o spektakularnym kryzysie wizerunkowym znanego na całym świecie dietetyka Pierre’a Dukana. Decyzją Lekarskiej Rady Francji dostał on zakaz wykonywania zawodu lekarza. W ten sposób ukarano go za przepisywanie swoim pacjentom tabletek o nazwie Mediator, które mogły być przyczyną wielu ataków serca i zgonów. Kara jest symboliczna, ale przy okazji warto przypomnieć wcześniejszy proces z 2011 roku o zniesławienie jaki ww. autor bestsellerów wytoczył  innemu francuskiemu dietetykowi J. M. Cohenowi po tym, jak podważył zasadność stosowania diety Dukana i określił ją jako groźną dla zdrowia. Do diety Dukana wielu specjalistów miało poważne zastrzeżenia. W medialnym chaosie propagatorów i przeciwników trudno jednak ocenić kto ma rację. Dobrze, że rozstrzygnął to francuski sąd.

W polityce wydawniczej REBISU zawsze staraliśmy się, by proponowane przez nas diety nie tylko przynosiły dokonałe rezultaty w postaci zrzucenia wagi, ale były po prostu zdrowe. Dlatego nie proponujemy naszym czytelnikom diety cud, ale zdrowy styl życia udowadniając pracami naszych autorów, że  praca nad sylwetką i dobrymi nawykami żywieniowymi ostatecznie zawsze się opłaca! W sporze Dukan kontra Cohen stawiamy na Cohena. Już 30 lipca na rynku pojawi się jego książka pt. Paryska dieta.

 Paryska dieta to nowoczesny plan stopniowej i, co istotne, trwałej utraty masy ciała opracowany przez doktora nauk medycznych Jean-Michela Cohena, najsłynniejszego specjalistę ds. żywienia we Francji i człowieka, który wygrał z Pierre`em Dukanem w sądzie!

Paryska dieta nie jest chwilową nowinką.
To zupełnie nowe podejście do odchudzania, a jednocześnie sposób na celebrowanie życia, który pomoże uzyskać świetny wygląd i doskonałe samopoczucie.

http://www.youtube.com/watch?v=4Bs14XsddCc

Dostarczając niezbędnej motywacji, autor prowadzi czytelnika przez trzy kolejne fazy: Cafe, Bistro i Gourmet, aż do osiągnięcia wymarzonej sylwetki. Łącząc zdrowy styl życia  Francuzów i determinację Amerykanów w ich niekończącej się pogoni za szczupłą sylwetką i dobrym samopoczuciem, doktor Cohen przedstawia świeże spojrzenie na kwestię zdrowego odżywiania. Zdecydowanie przeciwny dietom “ekstremalnym” i nieuchronnemu efektowi jo-jo, który im towarzyszy, doktor Cohen proponuje świeże, rozsądne i holistyczne podejście uwzględniające fizyczne, psychologiczne i kulturowe czynniki wpływające na nasz stosunek do jedzenia. Oparte na zwyczajach i preferencjach żywieniowych typowych dla paryskiego stylu życia, proste, i pożywne dania są smaczne i stanowią źródło wszystkich niezbędnych wartości odżywczych, nie dostarczając jednocześnie nadmiaru kalorii.

Doktor nauk medycznych Jean-Michel Cohen jest najsłynniejszym specjalistą ds. żywienia we Francji. Jego bestsellerowe publikacje dotyczące odżywiania i odchudzania – ich nakład wyniósł ponad milion egzemplarzy – zostały przetłumaczone na dziewięć języków. Jean-Michel Cohen prowadzi także programy telewizyjne dotyczące odchudzania, występował m.in. we francuskiej wersji programu Master Chef. W 1986 roku stworzył pierwsze wielospecjalistyczne centrum leczenia otyłości we Francji. W czasie swojej praktyki lekarskiej  pomógł ponad 30 tysiącom pacjentów borykających się z otyłością i zaburzeniami odżywiania, a jego portal zmotywował pół miliona internautów do podjęcia walki ze zbędnymi kilogramami.