Polecamy nowości kulinarne wydawnictwa Buchmann

WIELKA UCZTA

Proste przepisy wegetariańskie

z mojej leśnej chatki

Erin Gleeson

przekład: Małgorzata Radomska

Premiera 15 czerwca 2016

PRAWDZIWA UCZTA DLA ZMYSŁÓW!

100 WEGETARIAŃSKICH PRZEPISÓW

Zdrowo, prosto, pięknie!

Jedna z najpiękniejszych i najbardziej apetycznych książek kulinarnych ostatnich lat.

Erin Gleeson zrealizowała swoje marzenie i porzuciła miejski zgiełk dla spokoju i życia bliżej natury. Wyprowadziła się z Nowego Jorku do domu położonego w sercu lasu nieopodal San Francisco. Inspirowana pięknem okolicy postanowiła zaprezentować niezwykły urok tego miejsca w pełnej artystycznego wyrazu książce Wielka uczta. Założyła kulinarny blog www.theforestfeast.com, na którym prezentuje wegetariańskie potrawy złożone z sezonowych produktów.  Przygotowanie lekkich, świeżych dań jest niezwykle proste. W barwnej, zachwycającej wspaniałymi zdjęciami i akwarelowymi ilustracjami  książce przekonuje, że gotowanie jest sztuką dostępną dla każdego.