Nowości Wydawnictwa Prószyński

Nowości Wydawnictwa Prószyński
Autor: Joseph Pearce

Tytuł: SOŁŻENICYN. DUSZA NA WYGNANIU
 
Seria: Biografie

Przełożył: Wojciech Fladziński

ISBN  83-7337-140-0

Kod:   978837337140

Format:  167 x 240 mm

Oprawa:  twarda

Stron:  256

Cena detaliczna:  39,90 zł

Data wydania: 08.09.2004 r.
 
Napisana w 1999 roku książka trzyma czytelnika w napięciu od pierwszej do ostatniej
strony. Pearce jest jedynym biografistą, z którym „samotnik z Vermont” zgodził
się rozmawiać o swoim życiu. W rezultacie powstała książka o niepowtarzalnym,
ciepłym, prawdziwie rosyjskim klimacie, przedstawiająca życie wrażliwego człowieka
w reżimie totalitarnym, jego walkę i ostateczne zwycięstwo. Zakończenie biografii
powstało w Rosji, gdzie po powrocie do ojczyzny Sołżenicyn udzielił Pearce’owi
ostatniego
wywiadu.
 
 
Autor: Martin Gardner

Tytuł: OSTATNIE ROZRYWKI
 
Seria: Na ścieżkach nauki

Przełożył: Paweł Strzelecki

ISBN  83-7337-823-5

Kod:   9788373378230

Format:  142 x 202 mm

Oprawa:  miękka

Stron: 

Cena detaliczna:  36,00 zł

Data wydania: 15.09.2004 r.
 
 
W książce „Ostatnie rozrywki” zamieszczono wybór tekstów Gardnera pochodzących
z końcowego okresu jego współpracy z „Scientific American”. Tych, którzy zaznali
już rozkoszy „łamania głowy”, nie trzeba do lektury zachęcać. Warto jedynie podkreślić,
że Gardner prezentuje najróżniejsze matematyczne idee – także te bardziej wyrafinowane
– w sposób niesłychanie dowcipny, klarowny i lekki. Po raz kolejny po mistrzowsku
udowadnia, że matematyka – jakże niesłusznie uważana przez wielu za dyscyplinę
trudną i nudną – może stanowić wspaniałą zabawę… Prawdziwa intelektualna uczta!
 
Autor: Sally P. Springer, Georg Deutsch

Tytuł: LEWY MÓZG, PRAWY MÓZG

Z Perspektywy neurobiologii poznawczej
 
Przełożyła: Dorota Szatkowska

ISBN  83-7337-830-8

Kod:   9788373378308

Format:  163 x 235 mm

Oprawa:  miękka

Stron: 

Cena detaliczna:  44,00 zł

Data wydania 27.09.2004 r.
 
 
Mózg to wyjątkowy narząd człowieka, o którym chcielibyśmy wiedzieć wszystko,
a tak naprawdę wiemy niewiele. Naukowcy próbują dociec biologicznych podstaw pamięci,
uczenia się, wyobrażeń, emocji i innych, wyższych czynności psychicznych. Starają
się także odkryć, jak powstaje świadomość. Książka „Lewy mózg, prawy mózg” to
kronika pasjonujących odkryć, jakich dokonano w ciągu ostatnich dwudziestu lat
w badaniach nad funkcjonowaniem mózgu. Opisano w niej stosowane techniki i metody
oraz przedstawiono fascynujące wyniki współczesnych badań, które są podstawą do
stawiania nowych pytań i formułowania śmiałych hipotez. Dzięki temu lektura tej
książki zapewnia Czytelnikowi ekscytującą podróż intelektualną do krainy zwanej
neurobiologią poznawczą.
 
Autor: Piotr Adamczewski

Tytuł: SMAKOSZ WĘDROWNY
 
Seria: Poradniki

ISBN  83-7337-831-6

Kod:   9788373378315

Format:  163 x 234 mm

Oprawa:  miękka

Stron:  152

Cena detaliczna:  28,00 zł

Data wydania: 08.09.2004 r.
 
 
„Smakosz wędrowny” jest rezultatem podróży reporterskich po wielu krajach i kontynentach,
a także podróży w głąb historii. We wszystkich tekstach dominuje temat kuchni
i stołu. Miał bowiem rację Anthelme Brillat-Savarin, który dwa i pół wieku temu
stwierdził:  „Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś”. Każdy rozdział kończą
przepisy kulinarne związane z opisywanym krajem, człowiekiem bądź epoką. Łącznie
jest ich aż 160. Wszystkie były stosowane przez autora w jego własnej kuchni,
są więc gwarancją towarzyskiego sukcesu. A przy okazji gotowania można poznać
kawałek świata, by zdecydować, gdzie się udać w poszukiwaniu nowych wrażeń i smaków.
 
Autor: Edyta Gulińska

Tytuł: DIETA DLA NASTOLATKÓW
 
Seria: Poradniki

ISBN  83-7337-832-4

Kod:   9788373378322

Format:  142 x 202 mm

Oprawa:  miękka

Stron:  80

Cena detaliczna:  14,00 zł

Data wydania 08.09.2004 r.
 
 
Autorka, doświadczony dietetyk, kolejną swą książkę poświęciła racjonalnemu żywieniu
nastolatków. Wiadomo, że sposób odżywiania jest szczególnie ważny w tej fazie
rozwojowej.

Lansowana przez media moda na szczupłą sylwetkę może doprowadzić do tak poważnych
schorzeń jak anoreksja czy bulimia. Aby uniknąć tych dramatów należy poznać ogólne
zasady prawidłowego żywienia. Młodzież i ich opiekunowie znajdą w prezentowanej
przez nasze wydawnictwo książce propozycje jadłospisów oraz przepisy na wartościowe
i optymalne dania dla młodzieńczego okresu życia.
 
Autor: Marta Walęcka-Zdroik

Tytuł: POTRAWY Z GRZYBAMI
 
Seria: Biblioteczka

Poradnika Domowego

ISBN  83-7337-833-2

Kod:   9788373378339

Format:  142 x 202 mm

Oprawa:  miękka

Stron:  96

Cena detaliczna:  4,90 zł
Data wydania 13.09.2004 r.
 


Grzyby cieszą się dużym uznaniem smakoszy. W kuchni polskiej były i są charakterystycznym
elementem smakowym. Można przyrządzić je jako samodzielne aromatyczne i pyszne
danie, są również dodatkiem, który uatrakcyjni smak potraw. Proponujemy Państwu
kilkadziesiąt przepisów na sałatki, przekąski, dania główne, sosy zimne i gorące
oraz przetwory, w których wykorzystano zarówno grzyby leśne, jak i hodowlane.
Można więc, korzystając z tej książeczki, jadać grzybowe smakołyki cały rok!
Kategorie: Inne

Skomentuj

Tylko zalogowani użytkownicy mogą komentować.