Diabetycy kontra polska kuchnia

Przegląd

 

„Kuchnia polska dla diabetyków”
Dorota Drozd
Wydawnictwo RM

Bezpieczne i smaczne potrawy na cały dzień dla chorych na cukrzycę typu 2 i ich rodzin. Znajdziecie tu inspiracje kulinarne dla wszystkich, którzy dbają o zdrowie i sylwetkę!

Jak powinien odżywiać się diabetyk? 🤔 Odpowiedź jest prosta, ale tylko z pozoru – zdrowo. Dla wielu osób “zdrowo” znaczy nudno i z wyrzeczeniami. Ta książka kucharska przełamuje ten stereotyp. Autorka – od wielu lat pracująca ze “słodkimi ludźmi” – pokazuje, co zrobić, by jedzenie miało wymiar terapeutyczny, ale było także smaczne, urozmaicone i estetycznie podane.

W książce znajdziemy:
– przepisy na śniadania, przekąski, przystawki, zupy, dania główne, desery i kolacje;
– przepisy na potrawy wegetariańskie, mięsne, rybne, pasty, wypieki, soki i koktajle;
– propozycje dań prostych, łatwych do zrobienia w pięć minut, oraz wykwintnych, idealnych na przyjęcia;
– wyliczone dla każdej potrawy indeks glikemiczny, wymienniki węglowodanowe i białkowo-tłuszczowe oraz kaloryczność;
– porady dotyczące racjonalnego odżywiania się w cukrzycy typu 2;
– wskazówki, jak obliczać IG, WW, WBT i kaloryczność potrawy.

👩‍⚕️ Dorota Drozd – psychodietetyczka i edukatorka diabetologiczna, pielęgniarka o specjalizacji diabetologicznej w Uniwersyteckim Szpitalu Klinicznym Nr 1 w Lublinie, członkini Polskie Towarzystwo Diabetologiczne i Europejskiej Fundacji Pielęgniarek Diabetologicznych. Jest autorką książek oraz licznych artykułów popularnonaukowych.

❤️ POLECAJĄ:
www.dietetycy.org.pl – Portal dla dietetyków
www.mojacukrzyca.org – merytorycznie o cukrzycy
Magazyn o cukrzycy i zdrowiu – Diabetyk
www.diabetyk.pl

PREMIERA 13 MARCA
🛒 ZAMÓW W PRZEDSPRZEDAŻY: https://tiny.pl/dmgvq

Kategorie: Hobby i Poradniki