Autorskie przepisy Małgorzaty Puzio – "Kuchnia Naturalna"

Naturalna Kuchnia Małgorzaty Puzio-  to ponad 100 autorskich przepisów.
Autorka podpowiada każdej pani domu:
– jak w prosty sposób z dostępnych, naturalnych produktów, i niedrogo, przyrządzać potrawy dla całej rodziny
-jak dobierać dania do pory dnia i roku, czyli wsłuchać się w swój zegar biologiczny i odżywiać w harmonii ze swoim organizmem, bo każdy z nas jest inny
– improwizacje kulinarne, na bazie 100 przepisów. Autorka sugeruje też  pomysły na dania podobne, czyli namawia każdego z nas –  „puść wodze wyobraźni kulinarnej i nie bój się zaszaleć na własnym talerzu”

Autorka radzi:
– „szczypta wiedzy” to najważniejsze informacje o produktach, sposobie ich przygotowania i  przyrządzania, tak aby były dla naszego organizmu jak najcenniejsze.
–  „dobre rady” to wskazówki kulinarne, sprawdzone patenty prostej, domowej kuchni.

Nota biograficzna:
Małgorzata Puzio-Miękus- autorka wielu książek kulinarnych (Kuchnia Polska, Domowy wypiek chleba, Grill na wiele sposobów, Kuchnia żydowska, Kuchnia grecka). Promotorka naturalnej, nieprzetworzonej żywności. Znana telewidzom TVP2 z gotowania na żywo w „Pytaniu na śniadanie” jak i   TVP1 „Kawa czy herbata” oraz własnego programu kulinarnego „ Mazowieckie smaki i smaczki”. Od lat związana ze Stowarzyszeniem Polska Ekologia, wyróżniona w 2010r przez ministra rolnictwa za promowanie żywności polskiej w mediach w kraju i za granicą w projekcie „Poznaj Dobrą Żywność”. Prywatnie mama dorosłej już córki i zbuntowanego, ciągle głodnego syna, nastolatka.
Z zawodu jest aktorką, zagrała w wielu serialach, ale jak sama twierdzi: „…to niełatwy kawałek chleba, czasem lepiej go sobie upiec samemu”.