Wydawnictwo Nasza Księgarnia, portal Durszlak.pl oraz Banki Żywności zapraszają do udziału w konkursie!Gospodarstwa domowe w Polsce rocznie wyrzucają około 2 mln ton żywności. Za dużo kupujemy, nie umiemy planować. Nie wiemy, jak przechowywać produkty, żeby się nie marnowały. Zapominamy, że można mrozić, marynować, suszyć, kisić i wekować. Naucz się, jak żyć według zasad „Ekonomii gastronomii”.Konkurs przeznaczony jest dla blogerów kulinarnych. Zadanie konkursowe polega na zaprezentowaniu jednego przepisu uwzględniającego zasady „Ekonomii gastronomii” oraz wykorzystującego najbardziej marnowane w Polsce produkty.
Pierwszy etap konkursu już ruszył!
Zasady oraz listę produktów, szczegółowe informacje o konkursie, członkach jury i regulamin można znaleźć tutaj: www.ekonomiagastronomia .nk.com.pl
Zwycięzca konkursu zostanie twarzą kampanii społecznej i promocyjnej książki i będzie miał szansę wypromowania swojego bloga.

Szczegóły na: www.ekonomiagastronomia.nk.com.pl  i  www.durszlak.pl